Κόβουμε το μοσχαρίσιο συκώτι σε μικρά κομματάκια, αλευρώνουμε και τηγανίζουμε!
Για την πατατοσαλάτα!
Βράζουμε τις πατάτες 45 λεπτά μαζί με την φλούδα τους. Τις ξεφλουδίζουμε τις κόβουμε κομματάκια. Προσθέτουμε κρεμμύδι, ξύδι, αλάτι, πιπέρι, ρίγανη και ελαιόλαδο!
Για στόλισμα φρέσκια ρίγανη!
Μπορούμε να προσθέσουμε ότι άλλο θέλουμε όπως αρακά, μαγιονέζα, κάππαρη και αυγό.
Καλή Όρεξη! :)
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου