Παντζαρόσουπα Στο Πιτς Φιτίλι!

 Υλικά για 4 μεγάλες μερίδες! 

6 μεγάλα παντζάρια βρασμένα

3 κουταλιές της σούπας γιαούρτι

1 ποτήρι ζεστό νερό 

Ελαιόλαδο 

Καρύδια 

Αλάτι , πιπέρι , μοσχοκάρυδο , θυμάρι , τζίντζερ 

Κόκκους πιπεριού 

Σωταρισμένη γαλοπούλα 

Εκτέλεση:

Με το μπίμερ μας χτυπάμε τα παντζάρια μαζί με το νερό. Προσθέτουμε την γιαούρτι το ελαιόλαδο και τα μπαχαρικά μας! Ανακατεύουμε! Έτοιμη η σούπα μας! Διακοσμούμε με την γαλοπούλα και πιπέρι! 

Για την Μους φέτας:

200 γρ. Φέτα Κεφαλονιάς

Μισό φλιτζάνι γάλα φρέσκο 

1 φλιτζάνι Γιαούρτι 

Πιπέρι 

Βασιλικό

Καλή Επιτυχία!! ❤️