Υλικά:
8-10 χοιρινές πανσέτες
5-6 πατάτες
Σκόρδο
Ελαιόλαδο
Χυμό ενός λεμονιού 🍋
Αλάτι,πιπέρι,κόλιανδρο,τζίντζερ,πάπρικα, θυμάρι, μπούκοβο και φυσικά σάψυχο!
Μουστάρδα
Λίγο νεράκι
Εκτέλεση:
Στο πάτο της γάστρας βάζουμε τις πατάτες κομμένες σε κύβους, πασπαλίζουμε με τα μπαχαρικά μας και ανακατεύουμε καλά!
Από πάνω βάζουμε το κρέας αφού το έχουμε μαρινάρει με τα μπαχαρικά και την μουστάρδα!
Προσθέτουμε λίγο νερό γύρω γύρω από το φαγητό μας!
Τέλος ψήνουμε στους 180 βαθμούς κελσίου για 40 λεπτά και 10 λεπτά ακόμα χωρίς το καπάκι!
Καλή Όρεξη!! ❤️
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου