Κρέμα Με Βανίλια Και Λεμόνι Στο Λεπτό!

Υλικά για 3 μερίδες:

2 φλιτζάνια γάλα φρέσκο,πλήρες

μισό φλιτζάνι ζάχαρη (ανάλογα πόσο γλυκιά την θέλουμε)

1 κ.σ κορν φλάουερ

1 βανίλια

ξύσμα λεμονιού

φλούδα 1 λεμονιού

Εκτέλεση:

Σε μια κατσαρόλα ρίχνουμε το 1 φλιτζάνι γάλα με την φλούδα λεμονιού,την ζάχαρη και την βανίλια και τα αφήνουμε στην φωτιά ανακατεύοντας με μια ξύλινη κουτάλα. Στην συνέχεια διαλύουμε το κορν φλάουερ στο άλλο φλιτζάνι με το γάλα και το ρίχνουμε στην κατσαρόλα. Ανακατεύουμε καλά καλά την κρέμα μας μέχρι να πήξει! Τέλος διακοσμούμε με ξύσμα λεμονιού!

Καλή Επιτυχία! :)