Λικέρ σοκολάτας!

Υλικά: 

500 ml φρέσκο γάλα ή 300 ml γάλα εβαπορέ και 200 ml νερό 

400 γρ ζάχαρη

60 γρ κακάο

250 ml vodka ή gin 

Εκτέλεση: 

Βάζουμε το γάλα και το κακάο σε μια κατσαρόλα. Ανακατεύουμε μέχρι να διαλυθεί το κακάο. Το αφήνουμε μέχρι τον πρώτο κοχλασμό. Χαμηλώνουμε την φωτιά και το αφήνουμε για δέκα λεπτά! Όταν κρυώσει ρίχνουμε την vodka! Ανακατεύουμε. Διατηρείται στο ψυγείο 15-20 μέρες.

:))))